母亲节晚餐- 没有沙锅的沙锅豆腐

接下来呢，就是没有沙锅的沙锅豆腐

哈哈。。。 想到有时出去吃饭，我们偶尔会点沙锅豆腐。。
我就想试看看自己煮。。。

过程也很简单。。。 因为我都是调容易的来煮嘛。。。。 呵呵。。

一开始也是一样先准备材料。。。
两条日本豆腐。。
一包小玉蜀黍。。
一些白菜。。。
一点鸡胸肉。。。
一些蘑菇。。。。

一开始，先用油煎日本豆腐，直到金黄色。。。拿起来备用。。。
就像下图一样。。。


过后，下一点油爆香蒜米。。。
然后，就下鸡肉。。。下一些耗油 。。。
炒熟后，下玉蜀黍，白菜还有蘑菇。。。。
大概炒炒后，放一些水。。
让这些材料滚熟。。。。变软。。。
然后下豆腐。。。。
最后就下一点盐调味。。。
耗油已经会蛮咸的。。。所以盐下少许即可。。

最后， 就勾芡。。。
就这样，完成了。。。