Monday, March 30, 2009

灰色的心情

星期一了。。。
我的假期计划根本一点都实行不了。。
牙龈的疼痛,真的很痛不欲生啊。。。
痛到有一杀那想把所有的牙都拔了。。
所以除了有跟从外地来的朋友出去吃饭(下一个贴就会分享那间餐厅),其他的事情我根本无法去做。。。
基本上我这个漫长的假期就是在疼痛中度过。。。
到现在还是还没好噢。。。
真的很担心到星期三我的情况会不会好一点呢?
那时要上班咯。。。。
如果还是一样的情况,我想我应该会撑不下去吧。。。
难道又要看医生继续拿假。。。
唉。。。我不想啊。。
老板不知道会怎样想。。。
明天是我最后一天假期了。。。
看来还是不能做些什么。。。
上天,祈求您让我明天一定要好起来。。。
我只想可以上班罢了。。。

Thursday, March 26, 2009

生病了

今天的我,没有去上班。。。
昨晚牙龈肿痛。。。
痛得我没法睡觉。。。
大概1am,吃了一粒止痛药。。。
勉强睡了两个小时吧。。。又再痛醒了。。。
今天只好跟老板说今天不能去上班。。
才想跟老板说一说原因,怎知老板只有一句话。。。“好,ok”。。
哈哈。。。我也没说什么了。。
看了医生,就呆在家里。。。
下午也勉强自己睡一下。。。
晚上,要跟来这里的朋友吃饭。。。
不知道能不能吃东西啊。。。
嘴巴都不太能张开。。。
真惨。。。
这个讨厌的牙龈肿痛可不可以离开我啊。。。
我不要再这样被折磨。。。

Wednesday, March 25, 2009

River Flows in You - Yiruma

这是我很喜欢的一首曲子。。。
很好听。。。
好像很宁静却能够打动我的心。。。
也曾听朋友亲自用钢琴演奏这首曲子。。。
真的很好听。。。
希望来这里逛逛的你们也跟我一样爱上这首曲子

按这里听听吧。。
River Flows in You

假期计划

星期五开始我就有5天假期哦。。。
呵呵。。。很长的假期。。。
不过,我一定要想想一定要做些什么。。
不然,我又会以懒惰的借口,忘记的借口就这样慵懒的度过。。。
星期四晚上,陪来这里的朋友吃晚餐。。。逛逛。。
星期五, 要去见牙医。。可能在这一天去游泳或打球。。。
星期六,还不知道要做什么勒。。 可能煮点什么来吃?
星期天,要去扫墓。。。下午回来应该蛮累的。。。可能会做个面膜。。已经太久没有敷面膜了。。。
星期一,也还不确定要做什么。。。可能还是会去运动。。
星期二,应该会准备晚餐给家人。。。

哈哈。。。看起来我的计划不像计划哦。。。
零零碎碎的。。。
看来大部分的时间还是看连续集度过吧。。。

Tuesday, March 24, 2009

纸是包不住火的

这几天,公司里又有消息流传。。。
应该是真的。。
就是上司级的都有起薪。。。
而,我们这些小猫呢只有被扣工钱的份。。
想起薪,慢慢等吧。。。

不过, 我也没什么感觉啦。。
因为世界本来就是不公平的。。。
只是不明白公司的做法。。。
一开始就告诉全部人说没有起薪。。。
但却暗地里帮上司级的职员。。。
哈。。。根本是说一套做一套。。。
以为没人知道。。。但纸是包不住火的。。

Monday, March 23, 2009

19/3/09 的晚餐-柠檬鸡,炸虾做法

上个星期四,是我的假期。。。
闲空的我决定为家人准备晚餐。。。
我煮了柠檬鸡, 炸虾还有一道简单的蔬菜。。。
汤是妈妈煮的花生汤。。。

下图就是我煮的。。
没时间拍照。。只拍了成果。。其中一碗是煮的柠檬汁


柠檬鸡的做法大概如下。。
1. 鸡肉去骨切块
2. 可以用蚝油或盐或任何调味料淹一淹
3. 另一个碗准备粉(我用的是红色包装的粉)。。掺水。。
4. 把鸡肉块沾在3 的粉团。。。
5. 下油炸至金黄色
6. 捞起备用
7. 准备柠檬和糖
8. 在锅里放一些水
9. 加入刚才准备的柠檬和糖
10. 酸甜拿捏好后勾芡
11. 要吃时才将柠檬汁淋上鸡肉块


不过呢,我的柠檬鸡不算成功啦。。因为柠檬味不够。。
我只用一粒而且可能水放太多了。。
炸虾就容易多了。。。
哈哈。。。 只要记得把虾用蚝油盐黑胡椒调味。。
用一样的粉下去炸就很不错了。。。

虽然不太满意,但家人总算把全部的东西吃完。。。哈哈。。

Saturday, March 21, 2009

简易炒面- Simple Fried Noodle

这个是上个星期五,我准备的炒面。。。
由于我有上班,妹妹就帮我准备还这些材料。。。。
准备的有蒜米红葱子,包菜(我喜欢放多多包菜,很好吃),一点红萝卜,蟹柳,肉碎,香菇,肉圆,虾圆。。。基本上你喜欢什么就放什么吧。。。


当然还有主角,利华面条。。。原本是一块块的。。。
事先要把面条泡在水里。。。 让它软化。。。 变成下图这样。。。


一开始呢,爆香蒜米红葱子。。
过后也加进香菇继续爆香。。。
然后加肉碎。。炒熟。。。
加肉圆虾圆。。
这个时候可以加蚝油。。。
还有少许盐和胡椒粉。。。

接下来就加红萝卜和包菜。。。 最后加蟹柳。。。
材料炒好后呢,就把面条加进去。。。
继续炒。。。
成果看在下面的图片。。。呵呵。。。



Friday, March 20, 2009

我真的很笨!!!

工作上的我,真的很笨。。。
虽然很多人觉得我是一个蛮聪明的女生。。
但我真的觉得自己很笨。。。
笨到我自己也没有办法接受这样的我。。。

我不应该是这样的啊。。
我自问我的学习能力是没有问题的。。。
但为什么工作了两年多的我跟一个刚踏入社会工作的人没两样或者比他们更糟糕?

一旦同事们不在,又有人找他们。。
我就开始手忙脚乱的。。。不知道到底他们要些什么。。
虽然他们要的东西就可以从我们部门的system拿到资料。。
而那个system可能就是我每天都会用到的。。
但为什么我就是没有办法把他们要的东西联想到我们用的东西呢?

可能问题是出在我真的太少接触其他人的问题。。。
除非没有人在,我才来头痛到底其他部门的人它们的语言为什么那么难明白。。。
我们的东西我又真正了解多少。。
除了用,我也没办法知道什么样的问题可以用什么样的system解决。。。

天啊。。。我到底应该怎么办?
我应该要怎么了解其他人的要求,然后轻松自在的符合他们的需求。。。
我真的是那么的笨吗?请你们告诉我。。。
那,我老板是不是应该解雇我?

9 Words Women Use

Receive this forwarded mail from a friend. And I, myself feels that the below "translation" for these 9 words used by women are pretty true.
Hehe... Cheers!!


1. *Fine*: This is the word women use to end an argument
when they are
right and you need to shut up.


2. *Five Minutes*: If she is getting dressed, this means
a half an hour.
Five minutes is only five minutes if you have just been
given five more
minutes to watch the game before helping around the
house.


3. *Nothing*: This is the calm before the storm. This
means something,
and you should be on your toes. Arguments that begin
with nothing usually
end in fine.


4. *Go Ahead*: This is a dare, not permission. Don't
Do It!


5. *Loud Sigh*: This is actually a word, but is a
non-verbal statement
often misunderstood by men. A loud sigh means she thinks
you are an idiot
and wonders why she is wasting her time standing here
and arguing with you
about nothing. (Refer back to # 3 for the meaning of
nothing.)


6. *That's Okay*: This is one of the most dangerous
statements a women
can make to a man. That's okay means she wants to
think long and hard before
deciding how and when you will pay for your mistake.


7. *Thanks*: A woman is thanking you, do not question,
or faint. Just say
you're welcome. (I want to add in a clause here -
This is true, unless she
says 'Thanks a lot' - that is PURE sarcasm and
she is not thanking you at
all. DO NOT say 'you're welcome' . that will
bring on a 'whatever').


8. *Whatever*: Is a woman's way of saying F-- YOU!


9. *Don't worry about it, I got it*: Another
dangerous statement, meaning
this is something that a woman has told a man to do
several times, but is
now doing it herself. This will later result in a man
asking 'What's wrong?'
For the woman's response refer to # 3.


p/s:放这个在咨询分享,会不会有点奇怪? 哈哈。。。

Wednesday, March 18, 2009

18/3/2009 -复杂的情绪

很开心。。。星期三了。。。
哈哈。。。明天是我的假期。。。
可以去吃早餐或午餐。。
也可以去逛逛看看家居的东西。。
晚上决定为家人下厨。。。
要煮些什么还不知道哦。。。
现在只不过在简单的计划我明天的假期而已。。。

在工作方面呢,还是没有什么斗志。。
觉得自己可有可无。。。
没什么重要性。。。
有什么事情也轮不到我讨论。。
有什么事情也轮不到我帮忙。。。
我每天只需要做自己的事情。。
听起来是不是觉得我的工作很容易很轻松呢?
哈。。有时候我也那么觉得。。。
我这个位置还能有怎样的突破呢?
也不是没想过这个问题。。。
不过现在不是时候有什么改变。。。
也当作给自己多一点时间。。。

Monday, March 16, 2009

虚伪与虚假

这世界上有一种人,你是没有办法了解他的。。。
可能你认为你对他已经非常熟悉,但到最后你才恍然大悟,事实并非如此。。
但那时可能已经太迟了。。
你也许已经伤的遍体鳞伤, 而他已经达成他的目的。。

这世界有一种人,他的虚假程度你往往预料不到。。。
可能你认为你对他非常的坦然,那么他对你说的每一句话都是真心的。。。
那你就错了。。
你对人家坦白但你如何能够要求他也一样坦荡荡呢。。
当你还糊里糊涂的相信他的话,他可能已经开始进行他的计划。。。

这世界上真的有那么虚伪的人。。。
你没有办法拆穿他的假面目。。。
你只能埋怨自己为什么那么轻易信任一个人。。。
你甚至开始怨恨他也讨厌自己。。。

到最后你也只能释怀。。
就让他带着假面具一辈子这样做人吧。。。

姚记-Yaw Kee Kopitiam

星期六, 第一次来到姚记吃早餐。。
生意真的很好嘞…
我呢是冲着碳烤面包而来的。。。
除了这个我们也点了饺子汤和鸭肉饺子面。。。
好吃。。。饺子真的很不错。。。




贪吃的我也点了我喜欢的面包和饭团。。
碳烤面包-这个我很喜欢。。浓浓的牛油。。。好吃。。



饭团-里面包裹了蛮多料的。。有酸菜,肉丝,油条。。



这一餐还吃的真饱。。。下次我还是会再光顾。。。

Friday, March 13, 2009

恶梦

曾经在梦里梦见最亲爱的人永远的离开你吗?
梦见亲人离世的那种痛真的很刻骨铭心。。。
真的很害怕做这种梦。。。
害怕被人丢下的感觉。。
害怕再也看不到感受不到最爱的人。。。
连在梦里都可以痛得眼泪直流。。。
真的不敢想象在现实中的那撕心裂肺的感觉。。

昨晚的我, 就被一个这样的恶梦吓醒了。。
那个感觉太强烈了。。。
就算到了现在还可以感受到那个痛。。虽然明知这是一个梦。。
但那个无助伤感,真的很难忘记。。。

P/S: 可是还是很多人选择自杀这条很自私的路。。
为了自己逃避,就要让身边的亲人身受这种煎熬的痛。。
希望大家都爱惜自己,不要为爱你的人带来一辈子无法磨灭的痛苦回忆。。

Thursday, March 12, 2009

Belacan Paku

那天看妈妈炒我们古晋闻名的Paku,就kei po的拿相机拍下。。
呵呵。。所以可以分享一下我妈妈怎样炒一盘令人垂延三尺(延不是应该有三点水的吗?不知道为什么找不到那个字,还是我拚错了。知道怎么写的清告诉我)的菜。

首先准备材料。。。
红葱子和蒜头掺在一起搅碎。。
另外虾米也是一样的搅碎。。。
妈妈用传统的方式槌碎的。。。但我觉得用搅碎机会更容易咯。。

准备一锅水备用。。用来烫一烫Paku的。。

一开始呢,下油然后加入红葱子和蒜头。。。


大概爆香后,加入虾米。。。


这些要炒一段时间等到有点褐色了就加一些Belacan。。
继续炒到大概变这样为止。。。
暂时熄火。。



把刚才准备的水煮滚。。其实也可以再炒那些材料的同时把水煮滚。。
那样就不必等咯。。我妈妈就是这样做的。。



水滚过后呢,把菜放下去烫一烫。。
捞干丢进去刚才的材料继续炒。。。


炒一阵子过后,就加一些水。。。
让它滚一滚,试试看味道。。。不够咸就加一点盐。。。
就这样就完成了。。。 蛮简单的吧。。。

Wednesday, March 11, 2009

简易Pizza

星期一是公共假期。。
决定作Pizza。。
当然我没那么厉害啦。。我只是用面包来当饼皮。。
早上呢,就跟家人出去吃早餐也顺便买了材料。。

材料如下图。。但我忘了拍Cheese。。
我用的是 Mozzarella Cheese。。
除了Mozzarella Cheese, 也买了Prego酱料。。。
还有准备鸡胸肉,切丁。。
香肠,蟹柳, 罐装黄梨, 大葱。。。


鸡肉呢,我就随便的用Kentucky粉,一点薯粉和 Teriyaki Sauce搅和。。。


过后呢,就煎熟鸡肉。。。
而其他的原料呢,就跟番茄酱抄熟。。。
顺序是从爆香大葱开始,跟着就是香肠, 还有蟹柳。。
最后下番茄酱。。。可以下点黑胡椒。。

准备好的材料就变成这样啦。。。



过后,就在面包上涂抹一些番茄酱,然后随心所欲的摆放材料。。。
最后放上黄梨和切丝的Mozzarella Cheese。。。
烘烤180度,大约10分钟到15分钟。。。

烘烤前


烘烤后


我总共做了大概16片哦。。。
大家都吃的很饱。。。哈哈。。。

Monday, March 9, 2009

香港面粥家-Hong Kong Noodles House

星期六晚上呢,跟家人到香港面粥家(浮罗岸)吃晚餐。。

我点了茄汁米粉。。。对我来说不够甜。。。酸味偏多了。。


我们也点了茄汁果条。。。


还有姜丝牛肉饭。。。


这个我有份吃。。呵呵。。酸甜古噜肉饭。。。不错。。


这个也不错。。。忘记华文名是什么了。。。 shredded pork with chili sauce noodle


这个我不能接受。。。 哈哈。。。 全名忘记什么了。。。叫马蹄什么的。。。有蛋白的味道。。
我不喜欢。。


这个我喜欢。。。红豆沙莲子。。。


总结呢,还不错的晚餐。。。 =)

鸭皇- Imperial Duck

星期六打了球过后,跟朋友约在鸭皇吃午餐。。。
对鸭皇, 这家招牌鸭肉一定是我的首选。。
只是价钱呢就偏贵了一些。。。
不过好吃嘛。。我也吃了几次。。。可能上瘾了。。哈哈。。

我的首选- 招牌烧鸭饭 RM6.50
我也一定会跟他们拿我最爱的甜酱


不想吃饭的呢可以点这烧鸭面-价钱好像也是一样


其中一个朋友点了这个-烧肉加烧鸭饭。。价钱好像是RM7
烧肉也不错。。。只是真的很薄


其实除了这些,之前我也尝试过他们的虾仁滑蛋河粉,也是很好吃。。。
也尝试过炒面,可是我忘记它正确的名字是什么了。。。
点心也不错。。。 如果是吃早餐我通常会选择吃点心咯。。。

Wednesday, March 4, 2009

三月的假期

已经申请我三月的假期了。。。
四天- 19,27,30,31。。。
从27 到31共5 天没有上班。。。
嗯。。还没想好这四天该怎么过。。。
不过,有个朋友会在月尾过来古晋。。。
其余的时间应该也是走走逛逛,看看家居物品。
Survey这个Survey那个的也是一种乐趣。。。

Monday, March 2, 2009

聚会-生日快乐

星期六呢,跟3个朋友吃饭唱歌。。。
提早庆祝其中一个朋友的生日。。
我们决定去红馆唱K。。因为我们全都不曾去过。。
所以也选在Asian Recipe吃午餐。。

我点了set lunch – 大部分都是辣的。。
我只好选择鸡蛋的。。。 鸡蛋里面有大葱和鸡肉。。。
还不错啦。。 有汤有两片西瓜。。。


朋友点了什么spicy salad with noodle。。我只知道她说越吃越饿。。。
又酸又辣。。。嗯。。。评价不是很好。。。


另一个朋友呢,点了Udon。。。
好吃不好吃我不知道。。。哈哈。。


她也点了一个甜品。。
好像名称是有什么Ruby的。。
还不错哦。。


过后我们就去唱歌咯。。
大致上跟Pop Wave是没两样啦。。
只是我们发现一件大事情。。。
在房间里是完全接收不到电话的。。
问了那里的员工,原来全部的房间都是一样的。。。
哇。。。 如果有重要的事情,那别人可是通知不到你的。。。
那里唯一的好是饮料咯。。
蛮多选择。。。
所以要唱歌的朋友,你们就要自己衡量咯。。
如果电话很重要的,就没办法吧。。。
不然,这里的饮料肯定是好过其他的啦。。

最后当然不忘了朋友的礼物。。。
也在这里祝福她生日快乐。。。

消息确定了 ='(

消息确定了。。。
从这个月起,每个月要拿四天unpaid leave。。
六月process hold。。。所以六月要拿7天假。。。
唉呀呀。。。
难过的日子来临咯。。。
比预期还要早到。。。

今年的日子难过了。。。
省吃俭用。。。
乖乖呆在古晋吧。。。
虽然已经预料经济不景气影响,但心情还是难免有点难过。。。

又有新消息=坏消息?

啊。。真烦。。
还没有写关于我的假日怎么过,却要写这个让我晴天霹雳的消息。
虽然还没有证实。。不过我相信无风不起浪这句话。。
很可能从这个月起,无论我们还有没有年假,我们还是要被逼拿unpaid leave。
也就是说开始扣工钱了。。。
一个月扣四天。。。
钱又要飞走了。。。 天啊。。。
该怎么规划我的钱呢。。。
每个月的钱每次都还这还那的。。也已经七七八八。。
现在还要减薪。。看来什么都没了。。
省钱计划应该好好想想咯。。
一向不太理钱财的我。。。现在脑海里都是钱钱钱。。
 

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